深入白云乡间，
沿着流溪河畔，
可以发现，众多旧墟市，
曾在这里星罗棋布。
蚌湖流溪河畔古码头。
不远的过去，这里是船来船往，
河边码头繁忙至极，
墟市中，更是人潮涌动，
叫卖声不绝……
蚌湖墟，依稀可见旧时商铺的石砌平台。
墟市曾是流溪河岸边的乡镇商贸中心，伴随着水路交通的衰落，河畔墟市逐渐被位于陆路交通枢纽的新兴商贸中心所代替。
如今，就随着文化君一起
还原这段独特的乡村记忆，
解读旧墟市兴衰及乡村
商贸中心转移背后的故事吧！
01
早期的墟、市各有所指
据记载：“粤俗以旬日为期，谓之墟；以早晚为期，谓之市。墟有廓，廓有区，货以区聚，概犹有城遗制。市则随地可设，随便买卖而已。故墟重于市，其利亦较市为大……”
后来发展到墟内设市，可以互称。
随着商品交易的发展，围绕着墟市慢慢出现了墟肆、商店、酒铺、客栈等商贸服务设施，逐渐发展成以商品交易为主的小镇。
据不完全统计，明永乐年间广州地区约有墟市30多个，至嘉靖年间发展到90多个，万历年间达170多个。清代墟市数量更是急剧增加。
旧墟市里多为骑楼建筑。
流溪河发源于从化桂峰山，在白云区境内干流长50公里，集水面积529平方公里。
白云区在流溪两岸形成了大小墟市10多个。其中，较为知名的有位于钟落潭镇竹料墟、西湖墟，位于人和镇的高增墟、人和墟、蚌湖墟，位于江高镇的江村墟、高塘墟、神山墟，位于均禾街的均禾墟等。
除了墟市，还有一些相对商贸聚集能力较弱的乡村市集存在，如人和镇还分布着太安市、兔岗新市等乡村小市场。
流溪河流经的这些乡村，农业生产要靠渡船下田，农产品也要通过水路运到墟市上交易，墟市成为村民日常生活的一部分。
如今，白云区很多地名中还保留着“墟”字，可见墟市在乡村生产生活中的分量。
这些旧墟市绝大多数地处流溪河岸边，只有个别相对疏远河流主干，处于支涌水网中。比如，均和墟处于流溪河支涌石马涌旁。这也说明，当时即便是支涌通航条件也很好，流溪河主河道就更不用说了。
史料记载，从前流溪河可通行四五十吨的大船，河面船只最多时超过500艘。
02
旧墟市可以买些啥？
“趁墟”，意为赶集。每逢墟日，农户趁着墟日进行物物交换，用粮食换粮食或生活生产用品，发展起来后，非农户也会来买卖、交换，让墟的效用和内涵得到扩展。
旧时，乡村人趁墟可以
进行哪些交易或消费呢？
在钟落潭镇西湖墟旧址，一位老人这样说道，旧时西湖墟各行业的分布非常有规划，比如青菜街，卖的就是青菜，此外卖米、卖衣服等行业都各有专门集中的街巷。除此之外，西湖墟的特色是机器打米、烧石灰窑。
“小时候，镇湖大街俨然一条商业街，街上商铺有卖陶罐、碗碟的，还有卖布、卖粮、卖肉的，各种农产品、日用品应有尽有。后来新建了茶楼、戏院、银行、牙科诊所，增加了很多国营商铺，如肉食档、食品档。”据家住蚌湖墟旁的杨广财老人回忆，当时，蚌湖墟还是蚌湖镇（后并入人和镇）政府所在地，还出现了蚌湖地区第一家银行。
经营数十年的布匹店里，工作人员在裁剪布料。
1938年以前，高增墟内有酒行、榨油行，四座大型砖窑。每月逢2日和7日的集市，吸引了来自钟落潭、花都等地的农户前来出售自家的农产品。
集市类分为谷米行、猪仔行、花生行、瓜菜行、耕牛行、鸡鸭行等。高增墟内各种商铺林立，当时老百姓能想到的商品在这里都可以买到。
有专家表示，生产发展、购销活跃、行业齐全是白云区旧墟市的一个景象，也是流溪河畔及其邻近乡村农业商品经济繁盛所留下的缩影。
03
旧墟寻踪，重温百年繁华
西湖墟位于流溪河边的长沙埔。村民回忆，村边有座码头，周边十里八乡都用渡船运农产品来此交易，久而久之形成了集市，后来建墟称之为西湖墟。
为何称为西湖墟？
一位村民表示，“听说这里以前是有一个西湖，当地人叫做西湖塘，或为流溪河的一条支流因河道淤塞而形成独立的湖塘。”
据记载，西湖墟曾经是“环溪流而拱诸峰”，诸峰应该是指附近的黄洞岭、榜头岭等山岭。不过现在的西湖塘已不见踪影，曾经的美景只能存在于文献与想象中。
西湖墟依托水运，
商贸日渐发达，
有“小广州”的美称。
据村民讲述，早在1949年前，西湖墟就率先从英国进口了打米机，钟落潭及其周边地区产稻乡村都争相将自家水稻拉到西湖墟来碾米，这个不起眼的工业化举动在这乡村墟市曾引发不小轰动。
除了打米机，西湖墟还有一个石灰窑。当时，满载贝壳的船只来此停靠，将贝壳烧制成灰之后，再由船只运输到各地，用于建房，船来帆往，西湖墟热闹非凡。
村民说道，“1949年后，因行政规划需要，西湖墟的墟期取消，逐渐转移到钟落潭墟，20世纪50年代中后期，打米机也拆走转移到钟落潭墟了，西湖墟自此从繁荣转向萧条，现在仅剩遗址。”
如今走进旧墟遗址，可以看到迎龙街六巷的骑楼式瓦房排立一边，有的已经颓败，破烂不堪，长满杂草。远远望去，瓦房已基本空置，但旧墟格局、街道、商铺依然保留。空荡荡的老墟，寂静得让人有点茫然。而流溪河堤岸，古老的木棉树下，长沙渡口只剩残破石阶，被一片杂草掩盖。
老街坊在商店门后下棋。
“这里曾是整个蚌湖地区的商业中心，古墟东头一座五层高楼曾是蚌湖墟的地标。”今年83岁的杨广财退休前是蚌湖墟附近七十二中的一名教师，他的家就建在原蚌湖墟的码头边上，如今这里已建成了一排民居。
探访蚌湖墟旧址
蚌湖位于流溪河拐弯的地方，周边村民乘船来此交易，便形成了蚌湖墟。杨柱财说，蚌湖墟分为两部分，一部分是清末的北胜街、川坊、西街，是早期旧墟。另一部分是镇湖大街，是1928年新建的墟市商业街，如今这条大街虽然残破，但依然整齐有气势，大街西头有一座门楼，依稀印有“镇湖大街”的字样。
门楼旁就是蚌湖码头，其位于一棵古榕树下，荒草丛生，码头下方水域已严重淤塞，淤泥中停泊着四艘小舟。
回到蚌湖墟主街，一眼望去，镇湖大街约有300米长，两侧商铺一字排开，不少商铺前还都保留着一个石砌平台，杨广财说，这是商家的展示柜，“把最好的商品摆在台子上，招揽顾客”。不少旧铺面向主街的一面不是砖墙，而是木板，杨广财解释说，木板是个装卸的，白天商铺把所有木板卸下，开门做生意，晚上把木板装上歇市。
“我爷爷那辈这里就很繁华了，后来一步步扩大，。”杨广财说，，商铺纷纷关门。抗日战争胜利后，蚌湖墟迎来新的发展机遇。1949年后，、经济、文化中心。
20世纪70年代，流溪河的水运功能逐渐被公路运输取代，蚌湖墟因距离公路较远，后来逐渐衰败。
今年88岁高龄的戴桂波被称为人和镇“文化字典”，说起高增墟，老人很兴奋，“我是土生土长高增村人，以前就在旧墟商铺、茶馆戏台里钻来钻去。”他说，高增墟始于清道光年间，之后一直处于繁荣阶段，上世纪30年代达到顶峰。
当年的高增村包括了现在的高增和人和两村，面积较大，流溪河穿村而过，地处沿岸的商业三角洲地带，村里有四个码头，是从化、花都及当时白云区流溪河上游村民进出广州城的必经之路。
白云区爱国西路高塘墟骑楼商业街。
1938年前的高增墟是花都、白云沿流溪河流域最大的墟，墟的两端有两个大的牌楼，一个叫南胜门，一个叫北胜门，墟内有大型酒行、榨油行、砖窑、茶馆、饭店，为了吸引客人，这些商户还请了不少外地来的“女伶”唱歌、唱戏。
1938年10月，，所有的商铺都被烧光。，虽然不少商铺已复建，一些国营商铺也选择在这里经营，但高增墟却不复当年的风光。
戴桂波指着远方说，现在的高增大街从原本的天后宫穿过，天后宫的位置现在是一家工厂，天后宫前的大码头也被一家伞厂取代，现在也倒闭了。另外三个码头也早已不复当年的情景。“人和镇连接花都、从化与广州市区的公路越来越多，陆上交通越来越便利，高增墟就逐渐销声匿迹了。”
04
声音：希望复兴古墟市街区
不少旧墟建筑挂上了历史建筑的牌子，被列入保护范围。但也有很多老建筑已成为危房，绝大多数都空置废弃，未来可能变得更加残败。面对这些情况，不少乡村村民表达了希望复兴古墟市街区的愿望。
位于蚌湖墟核心位置的镇湖大街1、2、3、4号民居被列入广州市历史建筑。杨柱财表示，旧墟的面积较大，有深厚的历史积淀，又拥有流溪河岸边的优越地理位置，他们希望政府能够对旧墟进行重新规划或包装，让蚌湖墟重现生机。
在长沙埔村西湖墟，有村民提出希望可以借助“三旧”改造契机，将西湖墟的土地重新统筹，让旧墟焕发新的活力。
来源：广州日报
编辑：黎樗栎
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