为何广东省被摘星的酒店数量排在第一？

最近，国家旅游局于2017年发布了第一份酒店采摘通知，决定取消浙江省营口港丰达酒店、东莞帕克伦大酒店、广东省广州玉皇皇冠假日酒店和广东省东莞市长安市莲花别墅五星级酒店资格。其中，广东省占三个。

记者首先联系了上述几家酒店，东莞百威酒店和东莞市长安莲花别墅相关负责人表示，他们不知道挑选明星的具体原因，而广州玉皇皇冠假日酒店负责人则表示，该酒店已被选中。

近几年，五星级酒店被选为明星，2015年至2016年，全国有44家五星级酒店被选中。然而，记者发现，广东省五星级酒店的数量在过去两年中一直是全国最大的，2015年和2016年有6家酒店，约占酒店总数的1/3。

当然，也有一些酒店主动申请挑选明星。广州翡翠皇冠假日酒店负责人告诉记者，去年12月，广州翡翠皇冠假日酒店没有报名参加五星级酒店的审批，采摘明星是酒店的一种自愿行为。去年8月，东莞石龙命名金开酒和东莞帝豪花园酒店的工作人员也告诉记者，他们正在积极挑选明星。

为什么广东越来越多的酒店“挑明星”？“酒店具有涉外许可和定价的优势，目前的星级指南被品牌导向所取代，因此酒店的热情不高。”

广州翡翠皇冠假日酒店负责人也解释说，翡翠皇冠假日酒店是洲际酒店集团旗下的知名品牌，已经有了一定的知名度，因此，经过与业主和地区品牌的讨论，决定选择明星。这意味着明星对一些知名酒店不再有吸引力。

赵惠安表示，白金五星级评价标准是星级酒店评价标准落后的原因之一。据了解，中国仅有三个白金五星级酒店，即北京中国酒店、上海PortmanRega酒店和广州花园酒店。然而，由于第一批白金五星级酒店于2007年推出，业界并没有进行相关的评估。目前，全国酒店的状况超过了这三个地方。

除上述原因外，广东省酒店选星频繁背后还有更深层次的原因。广东酒店业的快速发展，导致了广东省酒店业的供过于求，严重影响了广东酒店业的利润。以广州为例，记者发现，第三季度广州五星级酒店的平均房价为661.73元，比去年同期下降了10.94%，夜间收入为433.17元，比去年同期下降了7.9%。广州其他星级酒店的平均房价和每晚收入也有所下降。但与此同时，北京和上海等一线城市五星级酒店的平均价格和每晚收入也在上升。

“供求关系与酒店供应和住宿需求的变化有关。”赵焕炎说。他告诉记者，广州酒店业的供求关系有两个节点，一个是2007年，另一个是2010年。“自2001年以来，广州市政府取消了前期审批，酒店业在未来大幅扩张。2007年，广州市旅游局感受到了供大于求的危机，明确表示必须从2007年起对新建酒店进行早期指导，以避免盲目建设。然而，2010年广州亚运会后，酒店数量开始大幅增加。。”

广东一位酒店经理也告诉记者，近年来，广东酒店市场很难做到很多。 “很难做到的主要原因是供不应求。 另一方面，酒店业也在洗牌，一些外资品牌酒店也在紧追不舍，因为无论是品牌价值、营销策略、专业管理，还是培训体系，都相当有竞争力。” 经理无奈地说，

“广东酒店业规模大，发展历史长，但以广交会为代表的旧经济模式正在逐渐衰落，新的发展趋势尚未确立，适应经济发展的食宿业也处于混乱时期，广东省应研究如何替代以广交会为主导的住宅产业、周边主题公园和广州新的旅游目的地。”赵焕炎说。